Backkurs: Erdbeer & Co.

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Freitag 03.05.2024 18:00 - 21:00 Uhr
Backkurs: Erdbeer & Co.
Kreativ

oliver-hale-Qse3AFWnc48-unsplash Erdbeeren© Oliver Hale unsplash (08.02.2024)
Neue Ideen mit Erdbeeren, Vanille und Waldmeister zeigt die Bloggerin Küstencookie bei diesem Kurs in Husum den Teilnehmenden.

Am 17. Mai ist der "Welttag des Backens".Was gibt es da Passenderes, als einen Backkurs mit den Lieblingsfrüchten der Saison?

Der Mai ist gekommen und nicht nur die Bäume schlagen aus. Es sprießen Waldmeister, Veilchen, Gänseblümchen und endlich startet langsam wieder die Erdbeersaison.

In diesem Kurs werden die Lieblingsfrüchte der Saison in neue Gewänder gehüllt - nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich. Ob Vanille oder Waldmeister oder im zarten Baiserkleid und mit farbenfrohen Blümchen der Saison dekoriert - es wird bunt und köstlich!

Kursinhalt:

Kulinarische Begleiter für die roten Lieblingsfrüchte

Wir backen:

  • traumhafte schwedische Erdbeertorte mit selbst hergestellter Crème Patisserie
  • Erdbeerbrot
  • Waldmeisterzauberschnitten
  • Waldmeister-Erdbeer-Tartelettes
  • Pikante Erdbeer-Wraps mit Hähnchenbrust und Rucola

Zudem stellen wir her:

  • Erdbeerlikör aus frischen Früchten
  • Waldmeisterzucker

Gemeinsame Verkostung mit Klönschnack und Maibowle

Rezepte und Gebäck zum Mitnehmen

Mitzubringen ist

Die im Kurs hergestellten Backwaren werden selbstverständlich mit nach Hause genommen. Damit die Umwelt geschont wird, bitte auf Wegwerfverpackungen verzichten. Daher bitte einen geeigneten Behälter (Tupperdose oder ähnliches) mitbringen.






Eintritt:

Preis: Teilnahme 65,00 €

Bildergalerie

oliver-hale-Qse3AFWnc48-unsplash Erdbeeren© Oliver Hale unsplash (08.02.2024)

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Veranstaltungsort

Liebigstraße 1-5
25813 Husum