SYLT´S SCHAURIG SCHÖNES HALLOWEEN WEIN DINNER

An Halloween spukt es in List.
Das Hotel Strand am Königshafen lädt ab 19:00 Uhr ein zu einem rustikalen Herbstdinner.
Szene-Koch Fabian de Vries (Tofree) zaubert in mehreren Gängen eine leckere Reise durch die Klassiker der dritten Jahreszeit.
Während draußen die Nächte länger werden, genießen wir in der gemütlichen Stube Wild, Kürbis und andere Spezialitäten.
Gestartet wird mit einem gespenstischen Gruß aus der Küche.
Es folgt ein teuflisches Dreierlei vom Kürbis: Suppe, Bruschetta und Gnocchi.
Im Hauptgang dann ein außerweltliches Hirschragout mit Steinpilzrisotto.
Die anschließenden Dessertvariationen werden final verzaubern.
Dazu präsentiert Sommelier Nils Lackner fünf mysteriöse Weine. Allesamt diabolisch gut und mit einer finsteren Hintergrundstory versehen.
Von Hunnenkämpfen am Blutberg über einen Straftäter im Exil bis ins tiefste Transsilvanien trinken wir uns bei Kerzenlicht durch den geheimnisvollen Abend.
Wer möchte, darf sich zu diesem schaurig schönen Mahl gerne verkleiden.
Preis pro Person 129,00 Euro inkl. Wein, Wasser & Kaffee.
31.10.2023 | 19:00 Uhr | Hotel Strand am Könighafen | List