Schleswig-Holstein Gourmet Festival mit Felix Gabel

2027 feiert das Schleswig-Holstein Gourmet Festival 40. Jubiläum und auch wir vom StrandGut Resort St. Peter-Ording sind wieder mit dabei – und das mit keinem geringeren als Felix Gabel. Von New York bis Sylt – Felix Gabel hat die Küchen der Welt erlebt. Stationen, wie das Domenico in New York, COI in San Francisco und Gaggan in Bangkok, eines der Top 50 Restaurants weltweit, prägen seinen Stil. Heute begeistert er mit seinen Erfahrungen die Gäste auf der Insel Sylt: Seit 2017 leitet er die drei Restaurants im 5-Sterne-Superior Hotel Budersand. Im Fine-Dining-Restaurant KAI3 entfaltet sich seine Nordic Fusion Küche – kreativ, nachhaltig und tief verwurzelt in der Region. Gemeinsam mit seinem internationalen Team kreiert der Hobby-Surfer Gerichte mit Geschichte, die überraschen und begeistern. Norddeutsche und skandinavische Zutaten verschmelzen hier zu spannenden Kompositionen, die den Geschmack des Nordens neu erzählen.

Freuen Sie sich auf einen unvergesslichen Abend im StrandGut Resort mit einem Dinner, das Felix Gabel gemeinsam mit der StrandGut-Crew rund um Küchendirektor Markus Friederici zaubern wird.